毎日のお弁当のblog
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2012年 11月 24日
卵サンドに使った山食、 サンドイッチに使った残りの半分です。 なかなかいい感じに焼けて、満足〜^^ 夫に作った卵サンドの残りを、 上の娘がオイシイ〜!って食べてました。 パウンド型を使って焼くこの山食、 実はチョコチップパンを焼く前日に捏ねたのですが イーストが古くて全然発酵しなかったんです。 あの時はかなり凹みました・・。 新しいオーブンではどんな感じに焼けるのか、 途中で何度もオーブンの扉を開けて向きを変えたり、 アルミホイルを被せたり、やっぱり外してみたり(笑) 心配なく手をかけすぎることなく焼けるようになるには まだまだ時間がかかりそうです・・。
by tomo_moe
| 2012-11-24 00:11
| おいしい
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